Dieta y cáncer

Tintero y pincel

Todos somos testigos del revuelo que ha levantado la OMS con su lista de productos cancerígenos…

Estoy convencida de que un estilo de vida saludable, incluida la dieta, nos puede prevenir de ciertas enfermedades y me parece increíble que la OMS presente una lista de alimentos donde no deja “títere con cabeza”. Son cancerígenas las carnes rojas y procesadas, los embutidos, las aves (por los piensos con que se alimentan,) las frutas y verduras por la contaminación de las aguas, los cereales (por el mismo motivo) los pescados porque contienen plomo, mercurio y materiales pesado…, etc. etc.

Entonces ¿qué comemos? Porque si como tengo cáncer y si no como, me muero de inanición… ¿qué es lo que comen ellos?

No dudo de que detrás de esas listas hay estudios serios (y quizás intereses creados) pero solo tengo una pregunta. Si los referidos alimentos producen cáncer…¿por qué en la misma familia…

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